什么是亚硝酸盐？

亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物，对鱼虾等水生动物具有一定的毒性。


在有的池塘水体中，亚硝酸盐含量偏高现象相当严重，而且在不注意的情况下还会突然升高，导致鱼虾的突然死亡，给养殖者造成严重的经济损失。

即使有时达不到致死浓度，但由于含量超过鱼虾的忍耐程度，导致生理功能紊乱，从而影响生长或引起其它疾病的发生。

一、亚硝酸盐的产生
1.不合理的投饲
在饲养的过程中，投喂饲料的质量和方法对产生亚硝酸盐的作用很大。排泄物和残饵，在水中分解会产生大量的氨和有毒物质，再经过亚硝化细菌和光合细菌的作用很快转化为亚硝酸，亚硝酸与一些金属离子结合后形成亚硝酸盐。

2.池底淤泥
养殖池塘长时间不清除池底淤泥，这些淤泥在养殖的过程中进行分解发酵，消耗氧气，在发酵过程中产生大量氨态氮等有害物质，这些物质在经过一系列化学反应后就会产生有害的亚硝酸盐。


二、亚硝酸盐的毒性与危害
亚硝酸盐危害就是一个，让生物携氧能力降低。生物携氧能力降低就带来了以下问题：

1：亚硝酸盐已经高了，可是鱼看起来好像还好好的，没有问题哈！是！确实有时候会这样子，0.2ppm的亚硝酸盐在海水养殖小意思、洒洒水啦！鱼还可以活蹦乱跳。



因为生物在缺氧的时候会通过应激能力自我调整以适应这种环境，出现相对的生理稳定。可是在生理的特殊期就不是那么容易调整适应了。



比如换壳期，亚硝酸盐高非常容易导致换壳不遂或者壳长不回来（软壳）。这种情况难免出现偷死了。再比如：亚硝酸盐高的时候使用消毒药同样会导致对虾容易出问题。
 
2:活力差
前面说了，亚硝酸盐等等异常水质环境，对虾会在缺氧的时候会通过应激能力自我调整以适应这种环境，以保证相对的生理稳定。



怎么调整？最容易的调整就是：少活动，减少体内的耗氧量，这样子对虾会不会活力降低？这样子对虾会不会抵抗力也降低？抵抗力降低是不是容易患其他疾病？会！



3：不吃料
大家都知道，吃饭之后尤其吃太饱了会容易犯困，开车出去玩的都会提醒自己：别吃太饱！为神马会吃饭后容易犯困？不是血液都跑胃肠道去了，而是吃饭后肝部需要大量的氧去分解糖等等吸收了的营养素。



可是亚硝酸盐高哈，没有那么多的氧哈。怎么办？很简单！鱼会在缺氧的时候会通过应激能力自我调整以适应这种环境，以保证相对的生理稳定。



怎么调整？很简单！鱼为了生存生理稳定就不吃你这个饲料拉倒！太长时间什么都不吃，后果会怎么样？你懂得！


4：亚硝酸盐高了，水体有溶解氧但是鱼也携带不了，鱼机体各个组织都缺氧了，氧不够用，怎么办？很简单！



鱼就出现了无氧代谢！无氧代谢的产物是酸，于是在鱼的体表就表现出来与众不同的体色了。红色、白色，那个好看出现那个颜色！



无氧代谢也可以产生能量供给生物活动，但是好受不？不好受，无氧代谢生物是非常难受的，相信大家都有这种经历。

 
多细胞生物体也会无氧代谢？有！而且你肯定也尝过无氧代谢那个难受劲。就举一个例子：掰手腕！



在势均力敌的时候，十几分钟的掰手腕就是一种静态劳动，这种劳动由于是静态的，肱桡肌、肘肌、指伸肌、旋后肌等等拼命使劲的肌肉血液供应就不足了，也就是说氧供应不足了。



第二天：额D娘啊！小臂是又酸又疼。为什么？很简单：当时由于小臂局部是无氧代谢，产生能量的葡萄糖都变成丙酸了，所以是又酸又疼啊！你也知道又酸又疼，鱼会不会？你懂得！

三、亚硝酸盐的转化与处理

1.开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。

2.使用正康元底无忧---复合芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、EM菌等微生物制剂分解亚硝酸盐。